Cette année la St. Sylvestre à l'Ozé sera sur base de la formule DRINK AND PLAY, c'est-à-dire ENTREE GRATUITE.

Détails de la soirée:

* Entrée GRATUITE
* Boissons avec la formule tickets boissons à 2,50 euros
Softs, bière, café: 1 ticket
Alcool + soft: 2 tickets
Alcool seul: 2 tickets (Martini, Jack,...)
Cocktails: 2 tickets
Bouteille d'alcool + soft: 20 tickets
Bouteille de CAVA: 10 tickets
Bouteille de CHAMPAGNE: 30 tickets
* Repas avec formule BRACELET à 40 euros sous forme de buffet d'exception par TRAITEUR (restaurant ouvert de 21h à 1h)
* PAS DE DRESS CODE imposé, simplement tenue correcte et sexy
* Soirée dansante dès 22h30
* Alcôves ouverte à 23h (obligation de passer aux vestiaires avant de monter aux alcôves)

Buffet:

* Verre de bulles
* Canapés apéritif :
Farandole de mise en bouche au foie gras, saumon, crevettes,...
Verrines cocktails divers
Petits roulés aux mille saveurs
* Entrée :
Saumon Bellevue et sa garniture
Pâté de gibier en croute et ses confitures
Carpaccio de boeuf, roquette au vinaigre balsamique et copeaux de parmesan
Mousses et terrines diverses
Bisque de homard et sa garniture
Feuilleté gourmet au saumon
Croustillants chinois et ses sauces aigre-douce et piquante
* Plat principal :
Curry de cabillaud et gambas
Chapon aux morilles
Filet de canette rôti aux poires williams caramélisées
Poilée de pommes-de-terre grenailles
Gratin dauphinois
Riz
* Dessert :
Plateau de fromages affinés
Assortiments de mignardises

Les hommes seuls sont les bienvenus. Toutefois le cota habituel du club sera respecté: MAXIMUM 2 hommes pour 1 dame.

!!! Réservation obligatoire pour le buffet